清炒时蔬
首次尝试新吃法，时令蔬菜刚上市很新鲜
清炒时蔬的做法
步骤1
把时蔬洗净切好待之备用
步骤2
锅热放油烧7分热，下蒜炒香，再放胡萝卜炒变色
步骤3
接着放藕皮炒一会，最后放西兰花，加些水煮5分钟。
步骤4
起锅时加点盐，水淀粉勾芡出锅清炒时蔬的烹饪技巧
切好的藕片用盐水泡一会，不然氧化就会变黑的哦！