电饼铛披萨的正宗做法、芝士、肉松、洋葱、中筋面粉、青、红椒、鱿鱼、盐、牛奶、油、番茄酱、酵母、鸡蛋怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

电饼铛披萨的用料

芝士 2片

肉松 5勺

洋葱 1/4

中筋面粉若干

青、红椒少许

鱿鱼半只

盐

牛奶

油

番茄酱

酵母

鸡蛋 1个

电饼铛披萨的做法

步骤1

将油、盐、牛奶、鸡蛋、酵母和面，和好后盖起来发酵。大约1个小时。

步骤2

发酵的同时，我们可以把材料准备好。洋葱切丁，青红椒切丝，鱿鱼切条。其实这个个人喜欢就好。切丝熟得快

步骤3

发酵好的面团用擀面杖压平用叉子戳洞，接着可以放在预热好涂了油的电饼铛。时间要自己把握薄些就比较容易熟，正反都要。披萨胚的边缘会稍微厚点。

步骤4

放点油炒熟切丝，丁的材料。少许盐。

步骤5

在烤好的胚涂上番茄酱，可以稍微多点。

步骤6

在涂好番茄酱的胚，撒上切条的芝士，肉松。我买的普通芝士。

步骤7

接上面一步，继续撒青红椒，鱿鱼条在上面，最后再撒一次芝士断电盖上盖，利用余温等待烤融芝士。芝士多放点

步骤8

3～4分钟后～卖相还不错哈！总结总结是：千万时间把握好，不然披萨胚会干。炒材料不能太熟，7成熟可以了。番茄酱，芝士，肉松要多放，特别是芝士。有问题欢迎提问～