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诗文 番茄山药炖牦牛肉
释义

番茄山药炖牦牛肉

牦牛肉肉质鲜美,铁棍山药有助于消化而且软绵美味,加入了番茄让汤里有淡淡的酸甜,这款汤一点都不油腻,喝的没有负担!

番茄山药炖牦牛肉的用料

牦牛肉 400克 番茄 4个
铁棍山药 2根 盐 适量
料酒 适量 姜 两片

番茄山药炖牦牛肉的做法

番茄山药炖牦牛肉的做法图解1

步骤1

山药去皮切段、牦牛肉切小块焯水
番茄山药炖牦牛肉的做法图解2

步骤2

番茄直接用手捏碎放入牛肉中,加入山药,料酒、姜片,加适量水,汤很鲜,可以多放点水,高压锅煮至牛肉酥烂
番茄山药炖牦牛肉的做法图解3

步骤3

加盐调味即可出锅!

番茄山药炖牦牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:43:57