诗文 | 紫薯吐司 |
释义 |
紫薯吐司儿子放暑假了,对于我们这种朝九晚五的上班族来说,老人都不在身边帮忙照顾,我们一走就是整整一天,孩子的一日三餐就成了最大的问题,动火、动电、动气、动刀…都是让我们担心的,一天要打无数个电话询问。每天想着的就是孩子第二天的饮食,索性就做一些能直接吃的食物,他自己就是搭杯酸奶,吃点水果就能解决一顿早餐。午饭都是我早上做好放在锅里的,也不用加热。今天做了紫薯吐司,淡淡的紫色让人胃口大开,还有点丝丝的甜。 紫薯吐司的做法步骤1 食材准备。步骤2 紫薯上锅蒸熟,压成泥状,放入面包桶,放入牛奶、鸡蛋,对角放入盐和糖。步骤3 倒入面粉,在面粉的凸起处挖个坑,把酵母埋在里面。步骤4 开启和面程序,自动和面。这个程序要设置三个,也就是30分钟。步骤5 三次和面程序之后,倒入橄榄油。步骤6 选择“法式面包”、烧色“浅”、重量为“750”的自动程序。就不用管他了。步骤7 时间到后,面包晾凉后切片即可。步骤8 切片后的吐司用保鲜膜封口,随吃随取,很方便的。步骤9 一杯酸奶、一片吐司、一把坚果、几个鹌鹑蛋就是一顿营养又健康的早餐。紫薯吐司的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。