诗文 | 绿豆味麻糬 |
释义 |
绿豆味麻糬绿豆味麻糬的做法步骤1 把绿豆浆和糯米粉加水、搅拌成糯米浆、、、、、、、先取1大匙的糯米浆、放入滚水中煮熟至浮到水面上、取出后放入糯米浆中、慢慢搓揉成有Q性糯米糰。步骤2 将糯米糰放入蒸锅蒸至米糰膨胀、并呈现透明状、即可取出步骤3 把糯米糰搓成小圆糰、每个约20公克、加入豆沙作陷、把花生粉细糖米麸拌匀后、把小圆糰外表均匀沾上即可绿豆味麻糬的烹饪技巧 |
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