诗文 | 黄油曲奇经典之作 |
释义 |
黄油曲奇经典之作黄油室温软化后,电动打蛋器稍微打发,分三次加入糖粉,打至羽毛状即可,后加入奶油,只能用低速打发,体积膨胀2倍以上就好了,再加入鸡蛋继续打发,差不多5分钟左右,最后筛入低粉搅拌均匀即可!装入裱花袋,我用的是五齿裱花嘴,挤出你想挤的花型放入烤箱中层,上下火160度,20分钟后出炉! 黄油曲奇经典之作的做法步骤1 这是成品了~~~步骤2 第一步,黄油室温软化后,电动打蛋器中速稍微打发,分三次加入糖粉打至棉絮状!步骤3 第二步,加入奶油,低速打发至黄油体积膨胀至两倍即可,加入鸡蛋打至3分钟!步骤4 第三步,筛入低粉搅拌均匀,装入裱花袋,挤出你想要的形状,(我是用的五齿裱花嘴)步骤5 放入烤箱中层,上下火,160度,20分钟后出炉,待凉却后装入密封袋就大功告成了!黄油曲奇经典之作的烹饪技巧做好后,等凉却后再密封装袋哦! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。