网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 乌鸡炖汤两吃
释义

乌鸡炖汤两吃

哈,买了个隔水炖回来还没用上,碰到星期六日,就拿两个小炖盅来炖个汤补补

乌鸡炖汤两吃的用料

乌鸡 半只 红萝卜 少许
铁棍淮山 少许 黑豆 少许
薏米 少许 花生 少许
姜 几片

乌鸡炖汤两吃的做法

乌鸡炖汤两吃的做法图解1

步骤1

第一个汤是黑豆薏米花生做配件,洗净放炖盅内,底面放一片姜。
乌鸡炖汤两吃的做法图解2

步骤2

再放进飞过血沫的乌鸡,撒上盐。
乌鸡炖汤两吃的做法图解3

步骤3

第二盅配料是红萝卜跟铁棍淮山
乌鸡炖汤两吃的做法图解4

步骤4

同样底部放片姜,放进去红萝卜淮山,再放飞了水的乌鸡,面上再放红萝卜淮山,撒上盐。
乌鸡炖汤两吃的做法图解5

步骤5

加上热水在盅里,这样就可以隔水炖了,我买的是苏泊尔的,喜欢它的锅体盖子是玻璃的。
乌鸡炖汤两吃的做法图解6

步骤6

按煲汤键,默认三个钟,我想着可以缩短点时间,按了两个钟。其实两个钟觉得时间够了,骨肉也都分离,配料也都软烂。这样就可以一个锅两道乌鸡汤一起上。

乌鸡炖汤两吃的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 11:54:14