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诗文 生拌嘎巴虾
释义

生拌嘎巴虾

大连的特色,几瓶啤酒,一斤嘎巴虾,快乐无比。

生拌嘎巴虾的用料

活嘎巴虾 一斤 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
尖椒 一个 花椒 适量
大料 适量 盐 适量
味精 适量 一品鲜 适量
陈醋 适量 白醋 适量
白糖 适量 白酒 适量
香菜 三根 料酒 适量

生拌嘎巴虾的做法

生拌嘎巴虾的做法图解1

步骤1

嘎巴虾一斤洗干净。
生拌嘎巴虾的做法图解2

步骤2

将葱,姜,蒜,香菜,尖椒切一下。
生拌嘎巴虾的做法图解3

步骤3

把所有调料放到一起,拌好后,放置半小时,就可以吃了。

生拌嘎巴虾的烹饪技巧

调料可以少一些,但是最好口味重些,这样喝起啤酒来才有感觉。

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更新时间:2024/11/22 18:53:03