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诗文 白萝卜焖牛腩
释义

白萝卜焖牛腩

白萝卜焖牛腩的用料

牛腩 500克 白萝卜 1个
柱候酱 适量 生姜 6片
料酒 适量 生抽 适量
盐 适量 片糖 半块

白萝卜焖牛腩的做法

步骤1

牛腩洗净切小块,白萝卜削皮切滚刀块

步骤2

热油锅放入姜片,再放入牛腩,将柱候酱,料酒,盐和生抽,一同翻炒5分钟

步骤3

加入清水,以浸过牛腩面为准,大火煮沸,加入片糖和萝卜,盖锅转小火焖至收汁即可

白萝卜焖牛腩的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:23:18