莲耦片
非常简单，不喜欢太复杂菜！也不喜欢太用时！可能男的关系，没有耐性
莲耦片的做法
步骤1
把五花肉，切成肉饼！不要全瘦肉，口感粗糙！
步骤2
莲藕切成片，不能太厚！难熟！
步骤3
肉饼调味，用少量胡椒粉与味椒盐！野味很多！！
步骤4
少量：盐，糖，生粉，料酒，花生油，料酒，一定要加蚝油这好东西！
步骤5
莲藕片，上肉！
步骤6
莲藕片上好肉后，开油锅！
步骤7
油锅，开二分钟，够熟才有蕉蕉的感觉！
步骤8
下油锅，入火海！
步骤9
两边分別煎至下，最好打个生粉欠，加少量生抽调色！成品出炉！莲耦片的烹饪技巧
简单