美味花生酥

花生酥的味道是比较诱人的，想起来都有点忍不住流口水！

美味花生酥的用料

步骤1

准备原料；

步骤2

先取出40g花生，用擀面杖擀碎至粉末状；剩下的用擀面杖擀成颗粒状；

步骤3

黄油55g隔水加热至全部融化成液态；

步骤4

加入细砂糖，搅拌均匀；

步骤5

加入鸡蛋，搅拌均匀；

步骤6

面粉和泡打粉过筛加入；

步骤7

再倒入刚才擀碎的大花生碎；用刮刀搅拌均匀；

步骤8

用手揉成12-13g左右的小球球，表面粘上花生粉末；

步骤9

预热烤箱上下火180℃，中层，烘烤22-25分钟左右即可；

步骤10

成品；

步骤11

成品；

步骤12

成品；

这款花生酥吃起来的口感没有曲奇那样酥脆，口感比较有韧性学习、沟通烘焙的焙友，可以加我微信yxb0033

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