美味花生酥
花生酥的味道是比较诱人的，想起来都有点忍不住流口水！
美味花生酥的做法
步骤1
准备原料；
步骤2
先取出40g花生，用擀面杖擀碎至粉末状；剩下的用擀面杖擀成颗粒状；
步骤3
黄油55g隔水加热至全部融化成液态；
步骤4
加入细砂糖，搅拌均匀；
步骤5
加入鸡蛋，搅拌均匀；
步骤6
面粉和泡打粉过筛加入；
步骤7
再倒入刚才擀碎的大花生碎；用刮刀搅拌均匀；
步骤8
用手揉成12-13g左右的小球球，表面粘上花生粉末；
步骤9
预热烤箱上下火180℃，中层，烘烤22-25分钟左右即可；
步骤10
成品；步骤11
成品；步骤12
成品；美味花生酥的烹饪技巧
这款花生酥吃起来的口感没有曲奇那样酥脆，口感比较有韧性 学习、沟通烘焙的焙友，可以加我微信yxb0033