蔓越莓饼干
很酥，60g的糖就可以了,如果觉得甜只能减到50g。
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油软化，（其实不用打发），加糖，鸡蛋搅拌均匀，面粉过筛翻匀。模具捏成形后冰箱冷冻一小时（各家冰箱功率不同）
步骤2
切成5毫米厚度
步骤3
同上步，饼干之间留缝隙，最好大一点。
步骤4
入烤箱，上下170度 20分钟 表面金黄即可（可根据自家烤箱调节温度）蔓越莓饼干的烹饪技巧
烤箱一定要预热十分钟！！