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诗文 低糖酥性饼干
释义

低糖酥性饼干

低糖酥性饼干的用料

低粉 150g 玉米油 35g
糖 25g 水 27g

低糖酥性饼干的做法

低糖酥性饼干的做法图解1

步骤1

所有材料混合成团,饧半小时。
低糖酥性饼干的做法图解2

步骤2

用擀面杖把面团擀成厚薄均匀的大面片,用模子压出形状。冷藏至表面变硬,180度上下火20分钟。

低糖酥性饼干的烹饪技巧

面团比较硬,无法和成很光滑的面团,不要紧的。一会儿擀开的时候延展性很好,面片表面很有光泽。烤好非常酥哦,放很多天都没问题。

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更新时间:2025/1/13 5:27:23