狮子头丸子
狮子头丸子的做法
步骤1
碎肉加料酒，盐，胡椒粉，孜然粉抓均匀。 锅中多放点油，捏圆下锅。一定要锅热油热，大火丸子不会散掉。炸完，捞出。 洗锅加水烧开，放入刚才丸子，加入酱油，盐。先大火，后小火收汁。
| 诗文 | 狮子头丸子 |
| 释义 |
狮子头丸子狮子头丸子的做法
步骤1 碎肉加料酒，盐，胡椒粉，孜然粉抓均匀。 锅中多放点油，捏圆下锅。一定要锅热油热，大火丸子不会散掉。炸完，捞出。 洗锅加水烧开，放入刚才丸子，加入酱油，盐。先大火，后小火收汁。狮子头丸子的烹饪技巧 |
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