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诗文 清爽夏日小炒毛豆
释义

清爽夏日小炒毛豆

炎炎夏日不知不觉就这么到来了,说实话我真的不喜欢夏天,讨厌一动就出汗的感觉,汗出多了胃口也会很差,最爱的就是来一碗下饭菜,配一碗白稀饭,清淡可口,今天就给大家带来炒毛豆,简简单单,希望喜欢

夏日小炒的用料

毛豆 250g 杏鲍菇 一个
香肠 一根 胡萝卜 一段
瘦肉 一些 蚝油 一些
盐 适量

夏日小炒的做法

清爽夏日小炒毛豆的做法图解1

步骤1

准备材料,肉没拍进来
清爽夏日小炒毛豆的做法图解2

步骤2

所以材料除了毛豆都切丁
清爽夏日小炒毛豆的做法图解3

步骤3

肉用料酒酱油淀粉腌制十分钟,肉会很嫩
清爽夏日小炒毛豆的做法图解4

步骤4

锅里热油放入杏鲍菇和胡萝卜煸炒
清爽夏日小炒毛豆的做法图解5

步骤5

杏鲍菇煸软后,推一边倒入肉炒到变色
清爽夏日小炒毛豆的做法图解6

步骤6

下青豆,翻炒一会加点盐
清爽夏日小炒毛豆的做法图解7

步骤7

加点开水焖几分钟
清爽夏日小炒毛豆的做法图解8

步骤8

汁快干的时候加点蚝油提味就可以出锅咯

夏日小炒的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:54:33