诗文 | 西芹炒墨鱼花 |
释义 |
西芹炒墨鱼花西芹炒墨鱼花的做法步骤1 西芹洗净切块焯水备用步骤2 焯好西芹的水接着焯墨鱼(买来就切成花的墨鱼)墨鱼卷起来就可以出锅了,要不好老步骤3 油热后先把墨鱼倒下去爆炒,加料酒,炒到墨鱼9成熟时加入西芹翻炒,加盐出锅。我还用了淀粉勾芡,个人爱好西芹炒墨鱼花的烹饪技巧 |
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