诗文 | 西洋参鸡汤(精简家常版) |
释义 |
西洋参鸡汤(精简家常版)女生经期喝一碗滋补的参鸡汤,可以缓解痛经、滋补身体! 西洋参鸡汤的做法步骤1 准备食材步骤2 糯米泡水备用!步骤3 红枣 枸杞泡水备用步骤4 干西洋参泡水备用步骤5 土鸡解冻备用步骤6 蒜姜切好备用步骤7 将鸡凉水入锅,水开后撇去浮沫!过凉水洗净!大概煮个3、4分钟就行!步骤8 将糯米、部分红枣、枸杞、姜片放入鸡肚子,用牙签固定!放入砂锅!不喜欢糯米里有药味就不要把枸杞放肚子里,单放水里!步骤9 加入剩余材料,放入西洋参,将泡糯米的水放入沙锅中!大火煮开,撇去浮沫,关中火炖40分钟,再转小火炖50分钟即可!步骤10 成品!步骤11 扒开肚子,香香的!西洋参鸡汤的烹饪技巧不过注意:1、不要过量,每天1碗即可2、参宜用温和性的,不要用大热的红参等 |
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