诗文 | 蚝油炒大虾 |
释义 |
蚝油炒大虾油炒大虾的做法步骤1 鲜虾买回来,清水冲洗干净,剪去虾须脚。图省事也可以不剪。步骤2 香葱切小段,姜切碎。放在碗里备用步骤3 座锅开火,油烧热,放入姜碎,虾,翻炒几下,炒出香味后,放入料酒,蚝油,翻炒到虾皮变红色,添加一勺水,煮一会,慢慢收汁,撒葱段香油,翻炒几下就可以出锅了,香喷喷,好吃到女儿唆手指。油炒大虾的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。