冬笋炒木耳
冬笋炒木耳的做法
步骤1
木耳提前泡发，冬笋切片，锅里烧开水后将木耳和笋片下锅焯水约3-5分钟，捞起来沥干水。锅里下植物油，待油微热五花肉下锅稍微熬出油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒爆香，然后下沥干水的笋片和木耳，稍微拌炒，加适量盐和其他调料出锅即可。
| 诗文 | 冬笋炒木耳 |
| 释义 |
冬笋炒木耳冬笋炒木耳的做法
步骤1 木耳提前泡发，冬笋切片，锅里烧开水后将木耳和笋片下锅焯水约3-5分钟，捞起来沥干水。锅里下植物油，待油微热五花肉下锅稍微熬出油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒爆香，然后下沥干水的笋片和木耳，稍微拌炒，加适量盐和其他调料出锅即可。冬笋炒木耳的烹饪技巧 |
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