诗文 | 火腿煎蛋蔬菜面 |
释义 |
火腿煎蛋蔬菜面火腿煎蛋蔬菜面的做法![]() 步骤1 1.准备蔬菜 将胡萝卜 小白菜 火腿肠切片![]() 步骤2 2.将面条开水入锅 大约煮5分钟左右![]() 步骤3 3.在煮面的同时另起一锅 将鸡蛋和火腿肠煎好(我用的是火腿肠和鸡肉肠,不喜欢的换成午餐肉也可以)![]() 步骤4 4.将煮熟的面捞起放在碗底……将小白菜和胡萝卜等过水焯熟(可以直接用下面的水偷个懒:-P省一张图)然后把煎好的鸡蛋和火腿肠等摆在面上加入适量的盐、鸡精、生抽、陈醋和几滴香油,即可食用![]() 步骤5 注:这个面有两种吃法,可以干拌(吃的时候可以佐以辣酱或小咸菜)这张图是加了汤底的汤面 (直接把下面留下的面汤倒进去就可以啦:-D)早餐吃一碗热乎乎的面 一早上胃里都是暖暖的>_<火腿煎蛋蔬菜面的烹饪技巧 |
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