网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香肠卷馒头
释义

香肠卷馒头

今晚说给孩子们做香肠馒头,孩子可开心了,香肠大部分孩子都爱吧?可是,它属于垃圾食品呢!偶尔吃一次两次吧!每天提前一晚给孩子做主食作为第二天的早餐,似乎成了习惯!圆点妈只会做最简单,搜搜网上的做法,自己再动手做做!你们也跟着来吧!i

香肠卷馒头的用料

普通面粉 250g 水 135g
食用油 15g 香肠 5根
酵母粉 3g

香肠卷馒头的做法

#中式早餐#香肠卷馒头的做法图解1

步骤1

准备材料,十分简单,随地可买。图中少了香肠的图片,我用的就是王中王,孩子吃太多香肠其实不好。
#中式早餐#香肠卷馒头的做法图解2

步骤2

酵母粉提前用温水溶解,放置5分钟。把面粉倒入大碗中,加入油,水,酵母水,揉成面团,(揉面时间尽量久一些,我基本上揉半小时)盖上保鲜膜静置10分钟,然后取出分成10等份,把香肠对切开来。揉面的时候稍微揉久一些哦!
#中式早餐#香肠卷馒头的做法图解3

步骤3

把小面团揉成长条,跟香肠的比例如图。
#中式早餐#香肠卷馒头的做法图解4

步骤4

面条就围绕香肠转三圈,接头的地方稍微捏一下,防止裂开。
#中式早餐#香肠卷馒头的做法图解5

步骤5

锅内加水,烧两分钟,不要烧开。关火。放上蒸格,在蒸格上刷油。
#中式早餐#香肠卷馒头的做法图解6

步骤6

摆上香肠卷
#中式早餐#香肠卷馒头的做法图解7

步骤7

盖上锅盖,焖30分钟,也就是发酵面团。
#中式早餐#香肠卷馒头的做法图解8

步骤8

半小时后再次打开煤气,先大火三分钟,再关中火10分钟,然后小火5分钟,关火焖5分钟。
#中式早餐#香肠卷馒头的做法图解9

步骤9

就这样完成啦!好吃看的见,是不是?

香肠卷馒头的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 1:02:51