番茄菠菜鸡蛋面
看到外面卖的菠菜好新鲜，就买回来了一些，正好搭配番茄鸡蛋做碗快手面
番茄菠菜鸡蛋面的做法
步骤1
菜洗净切好备用
步骤2
菠菜焯水待用
步骤3
锅里坐油，油热后番茄入锅翻炒至出汁加入适量盐和水，待水开后将蛋液均匀倒入锅中静置半分钟翻动至蛋块即可。
步骤4
面条煮好后加入菠菜和番茄鸡蛋拌匀后即可出锅。