芹菜木耳香菇饺子
芹菜木耳香菇饺子的做法
步骤1
饺子馅所有材料。木耳、香菇提前泡好，五花肉可以买绞好的，我是自己剁的。
步骤2
先将泡香菇的水一点一点分几次加到肉里，用筷子顺一个方向搅拌；然后放盐、生抽、老抽、豆瓣酱继续搅拌；最后放点花生油搅拌均匀。
步骤3
葱、姜、芹菜、木耳、香菇切碎，用一点点花生油拌一下，然后把所有材料加到肉馅里。
步骤4
将所有材料拌好就可以开始包饺子了。
步骤5
我是买的饺子皮，省事。我捏的是这种褶子。
步骤6
全部包好的，好像一共四十多个，肉馅也全部包完了。
步骤7
煮好的，浇上辣椒酱就可以吃啦。