诗文 | 葱油饼 |
释义 |
葱油饼葱油饼的做法步骤1 鸡蛋加盐打散,葱切成葱花拌少许盐待用步骤2 面粉边热水边搅拌,再加入鸡蛋液步骤3 将面粉和成团后抹上油醒面30分粉步骤4 将醒好的面分5团步骤5 将面撖成如图,抹油后加入葱花,如图卷好步骤6 将卷好的面撖开步骤7 热锅后下少许油开始慢火煎饼步骤8 饼煎至金黄出锅葱油饼的烹饪技巧 |
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