葱油饼
葱油饼的做法
步骤1
鸡蛋加盐打散，葱切成葱花拌少许盐待用
步骤2
面粉边热水边搅拌，再加入鸡蛋液
步骤3
将面粉和成团后抹上油醒面30分粉
步骤4
将醒好的面分5团
步骤5
将面撖成如图，抹油后加入葱花，如图卷好
步骤6
将卷好的面撖开
步骤7
热锅后下少许油开始慢火煎饼
步骤8
饼煎至金黄出锅葱油饼的烹饪技巧
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