西葫芦糊塌子
晚上回到家我们都很累了,我打算做些简单清淡的东西吃.我在楼下的市场买了个西葫芦,准备做西葫芦糊塌子
西葫芦糊塌子的做法
步骤1
把洗干净的西葫芦擦成丝
步骤2
放上鸡蛋和面粉,再加些水和盐,调成面糊
步骤3
在平底锅中加入少量的油,放入一大勺面糊,摊成饼.用中火煎制两面金黄后就可以出锅了西葫芦糊塌子的烹饪技巧
吃糊塌子别忘沾醋蒜汁