宿舍料理之香干芽菜花生酱拌面
宿舍的超级简便餐。=￣ω￣=实在不爱刷锅洗碗。拌面就是做好的选择。前几天为了包紫薯球做馅买了一大罐花生酱。还剩好多。觉得和芝麻酱差不多。而且寝室的姑凉们有不爱吃芝麻酱的。正好就用这个代替了。已经列为宿舍常驻菜。
香干芽菜花生酱拌面的做法
步骤1
烧水煮面。其间香干切丁。切葱花。步骤2
调酱汁。挖一勺花生酱。用水化开。加入酱油。一点点醋（我就象征性的加了非常少主要我这次买的醋不太好。好酸。）再加点香油。最后加点糖。鸡精可加可不加。口味还是要自己把关边尝边调。才会是最美味的。=￣ω￣=步骤3
介个时候面也好了。盛到碗里。我没过凉水也没沥水。跟我酱汁浓度有关。淋上酱汁。芽菜过下水（因为好咸）撒上香干。葱花。开吃吧。⊙▽⊙个人好喜欢的。香干芽菜花生酱拌面的烹饪技巧
碎米芽菜真的好咸啊。我过了下水。我之前都没吃过碎米芽菜的。也不知道到底是什么样的。拌的时候如果干的话加点煮面的水