泡菜芝麻姐妹菇

泡菜芝麻菇的用料

步骤1

猪肉切丝用料酒，泡菜汁，淀粉腌制10分钟入味

步骤2

泡菜切细丝备用

步骤3

鲜蘑菇和口蘑洗净连根切，我认为根能增加菇本身的鲜味！不要去根喔！

步骤4

切片！你们懂的！

步骤5

锅里下油，温热后下大蒜随即下姐妹菇！炒制出水！

步骤6

烟雾缭绕啊！下泡菜丝！炒至软糯！下肉丝混合炒熟，撒芝麻，下麻油！迅速翻匀！下葱花起锅！

步骤7

鲜嫩美味下饭！泡菜百搭啊有木有！赶紧去试试！防止百病！

泡菜建议买切件的，如果没有就买和侎一样的整泡菜自己切两片就OK，肉放淀粉料酒泡菜汁腌制一会，不要着急放水菇类自身带水可以直接炒到软糯。加油吧！零失误下饭菜！

随便看

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