玉米面条荷包蛋
热汤玉米面条荷包蛋，快手早餐，10分钟告捷，简单有营养，一人份，一盘面、一碗汤，一个鸡蛋足矣。清淡的热汤玉米面条，好劲道，有嚼头，配上蔬菜，色彩诱人，口感很像意大利粉呐！玉米面条富含多种维生素、矿物质及微量元素，特别适合老年人健康饮食哦！
玉米面条荷包蛋的做法
步骤1
备齐材料
步骤2
胡萝卜去皮洗净切丝，菠菜摘洗干净
步骤3
炒锅加入适量水，打入鸡蛋，小火烧开
步骤4
加入面条，烧开浇冷水，再烧开，下入胡萝卜丝和菠菜，再烧开即可
步骤5
加入橄榄油、盐调味
步骤6
装盘，一盘面，一碗汤，一个鸡蛋OK啦！玉米面条荷包蛋的烹饪技巧
1、出锅前可以加橄榄油或香油调味。 2、荷包蛋慢火煮开不会飞掉。