香辣肉丝
香辣肉丝的做法
步骤1
瘦猪肉切丝
步骤2
香菜洗好备用
步骤3
锅内倒入油
步骤4
放干辣椒丝炒
步骤5
过油后辣椒丝盛出备用
步骤6
香菜洗好切段备用，瘦肉丝放入刚才炒过辣椒丝的油锅里用辣油炒
步骤7
加入少量甜面酱
步骤8
少许酱油
步骤9
一点高汤精
步骤10
少量糖提鲜
步骤11
依次把香菜铺在辣椒丝的上面，再倒出炒好的肉丝。（其实也可以香菜、辣椒丝、肉丝。我老爸怕辣，所以我嫂子用香菜把辣椒丝隔在了最下层。）
步骤12
好啦！去卷春饼吧！辣酥的干椒配上肉丝和香菜，卷在饼里很好吃呢！