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诗文 开胃肉蒸豆腐
释义

开胃肉蒸豆腐

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

蒸豆腐的用料

瘦肉 少许 豆腐 一块
葱 适量 野出椒酱 适量
蚝油 适量 鸡汁 适量
胡萝卜 少许 生抽 适量

蒸豆腐的做法

开胃肉蒸豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块摆好,南豆腐好些
开胃肉蒸豆腐的做法图解2

步骤2

这次就用这些调料没鸡汁就鸡精,这次野山椒酱很棒。
开胃肉蒸豆腐的做法图解3

步骤3

炒肉汤汁要留着一起倒进,放入锅里蒸十分左右
开胃肉蒸豆腐的做法图解4

步骤4

蒸时可以加入切好的胡萝卜丁一起蒸也可以炒肉时加入。出锅后撒些葱花就可以吃,一定要用勺了肉豆腐汤一勺一口那感觉太棒了!非常下饭

蒸豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/23 2:09:00