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诗文 红烧牛肉面
释义

红烧牛肉面

红烧牛肉面的用料

牛肉 500g 豆瓣酱 1勺
辣椒酱 1勺 小茴香 5g
八角 3颗 冰糖 3颗
陈皮 2片 姜 3片
蒜 5颗

红烧牛肉面的做法

步骤1

牛肉切块,冷水煮 撇去浮沫

步骤2

热锅凉油,下蒜姜炒香,放一勺辣酱 豆瓣酱,八角小茴香 陈皮

步骤3

放入煮好的牛肉粒,翻炒,加入水淹没牛肉
红烧牛肉面的做法图解4

步骤4

放入高压锅 15分钟就好,普通锅半小时
红烧牛肉面的做法图解5

步骤5

还可以加点菠菜做配菜

红烧牛肉面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 17:05:15