虾仁杂蔬蛋炒饭
上班族的快手晚餐，有荤有素，营养丰富又好吃！
虾仁杂蔬蛋炒饭的做法
步骤1
虾仁挑去虾线，加少许淀粉，盐，酒腌制。
步骤2
青菜，胡萝卜，蘑菇切丁，肉末酱本来就炒好的
步骤3
鸡蛋加盐打散，热锅先炒，然后起锅
步骤4
炒虾仁，几下即可，不要太熟
步骤5
锅洗净，重新放油，炒蔬菜，然后加饭，盐，酒，酱油，继续炒，最后倒入刚才的鸡蛋和虾仁，再稍微炒会就好了。
步骤6
完成