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诗文 鸡蛋炒饼
释义

鸡蛋炒饼

加班犒劳自己

鸡蛋炒饼的用料

鸡蛋 2个 面饼 以食量定
青椒 1个 葱白

鸡蛋炒饼的做法

步骤1

鸡蛋打散清炒盛出

步骤2

加油葱白爆炒出香味加青椒,大火炒1—2分钟

步骤3

面饼切丝与青椒混炒,炒饼时可加入生抽和少量水(水会让饼变软),炒至青椒变软出锅,出锅前加盐 也可根据口味加入辣酱。

鸡蛋炒饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:29:10