诗文 | 炸薯条 |
释义 |
炸薯条炸薯条的做法步骤1 把土豆切成粗条,在清水中浸泡三分钟后捞出。步骤2 把土豆条放入已经煮沸的咸盐水中煮5分钟后捞出。步骤3 将煮好的土豆把水分凉干(防止炸的时候油往出溅)步骤4 凉好后放入锅中炸,直发其色变为金黄色。步骤5 出锅后随喜好添加调料,如:孜然粉,辣椒粉,番茄酱,椒盐,等……炸薯条的烹饪技巧 |
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