纸杯蛋糕
宝宝快满1岁了，己长了4颗牙齿了，每天上下午的点心就自己动手做好了，这样吃着放心。
纸杯蛋糕的做法
步骤1
3个蛋黄，1个全蛋混合备用。
步骤2
3个蛋白加少许盐和40g白糖
步骤3
用打蛋器打发到像奶油一样可以拉出勾。
步骤4
50g低粉过筛后放入蛋黄液中
步骤5
将打发的蛋白分三次加入面粉和蛋黄液中
步骤6
将搅拌好的混合体倒入杯中，7分满。放入烤箱中。150度20－25分钟。
步骤7
OK，搞定！
步骤8
烤时上面也可放越莓干或葡萄干哦！纸杯蛋糕的烹饪技巧
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