时令菜火腿豌豆
眼下正是豌豆上市的季节，现在吃豌豆最是鲜嫩！买些回来，简单烹饪，春的味道总是让人欣喜不已！
时令菜火腿豌豆的做法
步骤1
碗豆洗净，用沸水焯一下待用。
步骤2
将火腿切成同豌豆大小的丁，用温水浸泡30分钟。
步骤3
将火腿和碗豆放入锅中翻炒，待软熟后即可出锅装盘。时令菜火腿豌豆的烹饪技巧
火腿本身带有咸味 建议不加盐或加少许盐即可。