红烧平蘑菇
红烧平蘑菇的做法
步骤1
平蘑菇焯水，攥干。
步骤2
放入干锅中，炒到没有水汽，盛出。
步骤3
油锅里放入切好片的五花肉，炒到金黄色
步骤4
放入没有水汽的平蘑菇，一起翻炒。放入耗油，盐，鸡精炒，最后放入酱油炒，出锅