美味香辣蟹
香辣蟹的做法
步骤1
把蟹刷洗干净，加入白酒腌制一会儿步骤2
去掉鳃等不能食用的地方，把脏的地方洗净，用刀把蟹切成四块；步骤3
把尖椒，红辣椒，姜洗干净后切成片待用。步骤4
在锅内放入适量油，烧到约三成热，放入花椒、辣椒以慢火爆香步骤5
放入蟹煸炒一会儿，再加入尖椒片继续翻炒。步骤6
加入适量盐、糖、酱油翻炒两三分钟， 勾芡出锅即可香辣蟹的烹饪技巧
要是尖椒太辣,可以换青椒
| 诗文 | 美味香辣蟹 |
| 释义 |
美味香辣蟹香辣蟹的做法步骤1 把蟹刷洗干净，加入白酒腌制一会儿步骤2 去掉鳃等不能食用的地方，把脏的地方洗净，用刀把蟹切成四块；步骤3 把尖椒，红辣椒，姜洗干净后切成片待用。步骤4 在锅内放入适量油，烧到约三成热，放入花椒、辣椒以慢火爆香步骤5 放入蟹煸炒一会儿，再加入尖椒片继续翻炒。步骤6 加入适量盐、糖、酱油翻炒两三分钟， 勾芡出锅即可香辣蟹的烹饪技巧要是尖椒太辣,可以换青椒 |
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