煎乌头鱼
煎乌头鱼的做法
步骤1
乌头杀好，鱼鳞保留。下锅慢火煎，中途加入辣椒干姜片，鱼鳞煎脆。
步骤2
刚解冻的鱼煎好后里边可能还不够熟，最好放入电磁炉热3分钟
步骤3
上碟，倒上黄豆酱，完工。