诗文 | 油橄榄爽口海茸条 |
释义 |
油橄榄爽口海茸条油橄榄海茸条的做法步骤1 干海茸条清水泡三十分钟后清洗干净,蒜切片,胡萝卜洗净切片备用;步骤2 锅内放水,加姜片五六片,烧开后放入泡发的海茸条快速焯一下捞出;步骤3 海茸条过凉水,然后尽力挤出水分备用步骤4 油橄榄切圈儿,放入海茸条碗内步骤5 加入香菜碎、盐、鸡精、醋、橄榄油、生抽调味即可油橄榄海茸条的烹饪技巧 |
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