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诗文 梁家妇女——蔓越莓曲奇(低糖低油)
释义

梁家妇女——蔓越莓曲奇(低糖低油)

蔓越莓曲奇的用料

低筋面粉 350g 黄油 150g
鸡蛋 1个(60g) 蔓越莓干 90-120g
糖霜 100g 盐 2克

蔓越莓曲奇的做法

梁家妇女——蔓越莓曲奇(低糖低油)的做法图解1

步骤1

材料大合照
梁家妇女——蔓越莓曲奇(低糖低油)的做法图解2

步骤2

先把液体的材料放进盘里(加热后软化的黄油,鸡蛋)在倒进糖霜,盐搅拌均匀,再放进蔓越莓,继续搅拌均匀
梁家妇女——蔓越莓曲奇(低糖低油)的做法图解3

步骤3

筛入面粉,搅拌均匀
梁家妇女——蔓越莓曲奇(低糖低油)的做法图解4

步骤4

装到这样的木盒子里,放冰箱冻到稍硬成型,方便切割就行了。
梁家妇女——蔓越莓曲奇(低糖低油)的做法图解5

步骤5

切片,放到铺了锡纸的烤盘里
梁家妇女——蔓越莓曲奇(低糖低油)的做法图解6

步骤6

烤箱180°烤30分钟。香到不行,而且低糖低油,超级健康!!!

蔓越莓曲奇的烹饪技巧

糖霜就是糖粉,甜度不是很高,如果用细砂糖的话,要减量

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更新时间:2024/12/26 12:01:28