手工红豆椰奶芋圆
红豆椰奶芋圆的做法
步骤1
紫薯切块，南瓜切片上锅蒸软烂
步骤2
把南瓜个紫薯压成泥
步骤3
筛木薯粉揉成面团，紫薯比较干可以试着少加一点水，揉面时稍加一点糖，紫薯少加，本身甜。
步骤4
搓成条切段，形状按照自己喜欢的随意捏
步骤5
做好的芋圆筛入木薯粉防止粘在一起，用不了的可以冻起来以后用
步骤6
红豆加冰糖熬成红豆汤
步骤7
西米要煮十分钟左右，芋圆煮三到五分钟，小汤圆两三分钟就好了煮好后用冷水过一遍
步骤8
红豆汤和椰汁调好后盛入煮好的芋圆、西米、小汤圆，放冰箱冷藏后更好吃！