粉丝蒸虾
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粉丝蒸虾的做法
步骤1
粉丝热水煮3分钟，姜切丝，虾洗干净，减去触须，脚，背上开一刀
步骤2
把酱油，醋，料酒，冰糖（1颗）倒小碗里，弄搅拌均匀，均匀倒入摆好盘的虾上面
步骤3
开水蒸5分钟
步骤4
另起锅，炸香蒜粒，均匀泼虾上面
步骤5
成品图