蛋包饭

蛋包饭的用料

步骤1

半成品。鸡蛋液里加适量的盐、五香粉、十三香。

步骤2

胡萝卜葱花在锅里煸炒一下

步骤3

加入豌豆饭可以略微调个味。放点盐或者酱油都行。看心情！

步骤4

这布略微难点。想不粘锅的话。油略微多点火候改小火。慢慢来。表面凝固了反面。厉害的就直接颠锅。或者用铲子慢慢翻。

步骤5

鸡蛋刚熟的时候可能有点厚。里面很蓬松有空气。改最小火。一会就变薄了。颜色变得金黄了就可以放饭了。饭按压一下要不容易散开。

步骤6

开始卷吧！手和铲子一起上吧！要不就容易裂开了慢慢弄。或者觉得难就直接对折。像韭菜盒一样！

步骤7

放番茄沙司。切开很漂亮吧。味道不错哦！！

步骤8

这是边上部位略微有点松！！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。