鸡蛋饼
下班回家后突然特别想吃，就开始折腾了～～
鸡蛋饼的做法
步骤1
把葱切成小细丝备用
步骤2
用牛奶和面粉，直到变成带有粘稠感的面水，打两个鸡蛋进去，搅拌均匀，再加入葱丝，盐，继续搅拌，可以通过搅拌时筷子拉出来的丝看粘稠度（牛奶和鸡蛋可以使饼香酥，吃起来纯纯的感觉，口感会变好）
步骤3
电饼铛预热，涂抹食用油，用勺子舀出适量的面水，转动电饼铛，使其薄厚均匀，（也可以用平底锅
步骤4