黑豆参竹母鸡汤
母鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等营养元素，能补气养血，生精增髓、补钙；黑豆富含蛋白质和钙质，每100克含钙224毫克，补钙效果很好，同时还可以补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。沙参养阴润肺，养胃生津；玉竹养阴补虚。
黑豆参竹母鸡汤的做法
步骤1
把黑豆，沙参玉竹泡25分钟后水倒掉洗净。步骤2
无花果洗净即可步骤3
鸡肉整只或剁小块飞水待用。 （飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）步骤4
把所有材料连同鸡肉放入汤锅中，加入适量的清水。大火煲开后调最小火煲足2小时放 盐即可黑豆参竹母鸡汤的烹饪技巧
此汤可补钙，同时具有补血壮体，养阴养肾的功效，适合身体虚弱的女性和儿童补钙饮用。 这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到，想偷懒的童鞋们，我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！