吃剩的馒头好去处——什锦炒馒头
炒馒头是我很喜欢的一种早餐吃法，做法既简单又好吃。。
什锦炒馒头的做法
步骤1
红肠，洋葱，青红椒，馒头切丁。
步骤2
鸡蛋打成蛋液，加少许的盐。
步骤3
把馒头倒进蛋液浸泡下。
步骤4
锅中倒入适量的油烧热，倒入馒头丁，翻炒成金黄色盛出。
步骤5
再倒入少许的油，倒入葱，辣椒，红肠翻炒下。
步骤6
将炒好的馒头倒入锅中，加入盐，胡椒粉调料即可。
步骤7
成品