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诗文 姬松茸黄芪鸡汤
释义

姬松茸黄芪鸡汤


姬松茸是一种天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。它营养丰富,对调节免疫等方面很有功效。 这款汤主要的功效就是调节免疫,增强体质。并且对于中老年人来说还有补中益气,调节血糖的作用。另外也非常适合肿瘤病人服用,因为松茸和黄芪都有抵制肿瘤的作用。

姬松茸黄芪鸡汤的用料

姬松茸 无花果
黄芪 芸豆
枸杞 母鸡
盐少许

姬松茸黄芪鸡汤的做法

步骤1

鸡清洗干净,飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

步骤2

把材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟乌鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

姬松茸黄芪鸡汤的烹饪技巧

这款汤合家老少喝都蛮适合的,特别是流感多发期,用来增强体质。 这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想偷懒的童鞋们,我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦!!!!!!!

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更新时间:2025/3/13 6:33:11