鸡蛋木耳打卤面
鸡蛋木耳打卤面的做法
步骤1
洗净。
步骤2
先把鸡蛋炒碎
步骤3
切成丁装，备用。
步骤4
向锅中倒油，大火翻炒肉丁，至变白。之后加入切好的葱姜蒜。料酒，老抽（可不放），生抽各一勺。
步骤5
加入切好的蔬菜，翻炒。加入3小勺盐。3大勺水。
步骤6
加入木耳，转中火炖2分钟。
步骤7
最后加入鸡蛋，放鸡精。炖2分钟左右。就可以了
步骤8
好吃的卤就弄好了。步骤9
之后再煮好面条，就可以开饭了。特别香。