诗文 | 翡冷翠意面三重奏 |
释义 |
翡冷翠意面三重奏通心粉、天使细面、斜管面...爱吃意面的孩纸一次都想把它吃个够,奈何食量就那么大!看我们《厨王争霸》中这位热爱中国的意大利大厨,多么善解人意,一道菜,让你吃遍各式意大利面,简直爽翻了! 意面的做法步骤1 锅A中加入少量油步骤2 加入蒜煸炒步骤3 加入少量番茄酱步骤4 依次加入罗勒叶、胡椒和盐,利用锅的余温翻炒酱汁步骤5 另起一锅B加入热那亚酱,盐步骤6 奶油和黄油同时加入锅C中步骤7 加入盐和胡椒粉步骤8 锅C中加入坚果和杏仁步骤9 锅C中加入帕尔马奶酪步骤10 锅A中加入长意面;锅B和C中加入通心粉步骤11 颠炒,摆盘上菜!意面的烹饪技巧 |
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